สวัสดีค่ะ
=^w^=
=^w^=
มาถึงเมืองแม่กลอง จังหวัดสมุทรสงครามทั้งทีงานนี้ก็วนแมวจะพาไปกินอาหารทะเลร้านเด็ดแต่ไม่เน้นบรรยากาศ ใกล้ตลาดแม่กลองกันค่ะ ที่ร้าน "แดงอาหารทะเล"
ข้อมูลร้าน
ที่ตั้ง: ถ.ราชประสิทธิ์ อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม
ที่ตั้ง: ถ.ราชประสิทธิ์ อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม
โทร: 034-712077
เวลาเปิด-ปิด: 08.00 - 20.00 น.การเดินทางไม่ยากเลยค่ะ ออกจากกรุงเทพฯมุ่งหน้าสู่ถนนพระราม2 ผ่านมหาชัย สมุทรสาคร ขับตรงไปเรื่อยๆ ผ่านหน้าโรงงานน้ำปลาตราหอยหลอดสักพักก็จะเห็นทางเข้าดอนหอยหลอดและทางไปจังหวัดสมุทรสงครามและอัมพวาอยู่ซ้ายมือเลยค่ะ
เมื่อขึ้นสะพานเข้าสู่แม่กลองแล้ว ขับตามทางมาแปปเดียวก็จะเจอสามแยกตลาดแม่กลอง(ตลาดร่มหุบ) ให้เลี้ยวซ้ายตรงตามทางไปเรื่อยๆเลยค่ะ อาจจะลึกสักหน่อยจะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือ มีที่จอดรถเพียบค่ะ (ประมาณ 1 ชม. จากกรุงเทพฯเท่านั้นเอง)
ที่จอดรถจะอยู่ด้านหลังร้านค่ะ อย่างที่บอกว่าร้านนี้เราไม่เน้นบรรยากาศแต่รับประกันความอร่อยและคุ้มค่า แต่หากใครอยากได้บรรยากาศดีๆก็ไปอีกสาขาที่ดอนหอยหลอดก็มีค่ะ
ร้านแดงสาขานี้เป็นสาขาต้นตำหรับค่ะ มีโต๊ะขนาดใหญ่ให้บริการกว่าร้อยโต๊ะ มีที่นั่งทั้งแบบพัดลม out door และแบบห้องแอร์ นอกจากนี้ยังมีห้องจัดเลี้ยงสำหรับกรุ๊ปใหญ่ด้วยค่ะ แต่อาจจะต้องโทรจองไว้ล่วงหน้านะคะ
มาสั่งอาหารกันเลยดีกว่าค่ะ แต่ขอเตือนไว้ล่วงหน้านะคะว่าอาหารร้านนี้แต่ละอย่างจานใหญ่จริงอะไรจริง ดังนั้น..สั่งอะไรก็ยั้งๆไว้บ้างก็ดีน้าาา เดี๋ยวจะหาว่าแมวไม่เตือน อิอิ
เริ่มที่น้ำจิ้มรสเด็ด จัดจ้านสะใจ
หอยหลอดผัดฉ่า มาถึงถิ่นหอยหลอดก็ต้องลองเมนูนี้ค่ะ เนื้อหอยเหนียวนุ่ม ไม่คาว ผัดมาในเครื่องผัดฉ่าร้อนแรง รสชาติเผ็ดร้อนแต่หอมสมุนไพร อร่อยกลมกล่อมค่ะ แต่คนแก่อาจจะไม่ค่อยปลื้มกับหอยที่เหนียวหนึบๆนะคะ 55
ต้มยำรวมมิตร(น้ำข้น) ต้มยำนำ้ข้นเสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อนๆที่อุ่นด้วยถ่านไม้(ไม่ใช้เมทิลแอลกอฮอล์เหมือนร้านอื่นนะคะ) น้ำต้มยำเปรี้ยวแซปสะใจ กุ้ง ปู ปลา ปลาหมึก ตัวใหญ่ๆแหวกว่ายกันมาเต็มหม้อเลยล่ะค่ะ
ต่อด้วยเมนูที่ก๊วนแมวกรี้ดกร้าดและภูมิใจนำเสนอที่สุดก็คือ..
เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ย้ำนะคะว่า"เนื้อปู" เพราะถ้าหากสั่งว่า "ปูเนื้อ" แล้วล่ะก้อ..ปูทะเลจะมาเป็นตัวๆแหวกว่ายมาในจาน ราคาตามน้ำหนักเปลี่ยนจาก "เนื้อปู-หลักร้อย" เป็น "ปูเนื้อ-หลักพัน" กันเลยทีเดียว..
เนื้อปูชิ้นโตๆ รับประกันความสดและเนื้อแน่นๆ ผัดใส่ผงกระหรี่มาหอมๆ เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง อร่อยฟินสุดๆ จะกินกับข้าวร้อนๆหรือตักกินเล่นก็ตามใจปากกันไปเลยค่ะ
กุ้งผัดซอสมะขาม กุ้งตัวใหญ่ผัดราดมาในซอสมะขามหวานอมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆ หอมอร่อย เนื้อกุ้งสดกรอบแน่น รับรองจะติดใจ ^^
ข้าวผัดปู จานเล็ก(แล้วนะเนี่ย)กินได้ประมาณ 2-4 คน ใส่เนื้อปูสดๆมาแบบไม่มีหวง ทั้งอร่อยแถมไม่แพงด้วยล่ะ
อิ่มอร่อยพุงกางกันไปตามๆกัน แต่ราคาไม่ลำบากกระเป๋า ที่ 1,550 บาท พร้อมเครื่องดื่ม (5 คนจุก) เทียบกับปริมาณและคุณภาพขนาดนี้ ถือว่าไม่แพงเลยนะคะ ที่สำคัญไกลจากกรุงเทพฯแค่ประมาณ 1 ชั่วโมงเท่านั้นเอง
แถมท้ายด้วยขนมต้มมะพร้าวอ่อน ขอบอกว่าอร่อยมากกกกกกกกก อร่อยที่สุดที่เคยกินขนมต้มมา (เวอร์ไปมั๊ยคะ 555) เพราะไส้มะพร้าวด้านในหอมหวานมันกำลังดี ไม่หวานแสบไส้เหมือนหลายๆที่ แถมยังหอมน้ำตาลมะพร้าวและกลิ่นนมแมว แป้งบางแต่เหนียวนุ่มกำลังดี ที่เด็ดสุดคือมะพร้าวอ่อนที่คลุดอยู่ข้างนอกค่ะ อร่อยจริงๆต้องลองค่ะ
โดยรวมแล้วก๊วนแมวปลื้มปริ่มกับร้านนี้เป็นพิเศษ เพราะอาหารเค้าสดอร่อยๆมากจริงๆค่ะ บริการรวดเร็ว ที่นั่งก็มากมายกว้างขวาง(แต่ช่วงเที่ยงและช่วงเย็นลูกค้าก็แน่นร้านจนต้องรอคิวเลยนะคะ) แม้บรรยากาศร้านจะไม่ได้ดีนัก จัดร้านแบบไม่เน้นการตกแต่ง โดยเฉพาะโซนด้านนอกที่ติดคลอง ก็อาจจะได้กินโคลนทะเลเข้ามาเป็นระยะๆ และช่วงค่ำยุงจะเยอะเพราะติดป่าชายเลนค่ะ(มีพัดลมและจุดไล่ยุงให้)
รสชาติอาหาร 9/10
บรรยากาศ 6/10
ความสะอาด 7/10
การบริการ 8/10
ราคา 8/10
การเดินทางและที่จอดรถ 8/10
ขอบคุณค่ะ
=ก๊วนแมว=
ความคิดเห็นและคะแนนในรีวิวนี้เป็นเพียงความคิดเห็นส่วนบุคคลของก๊วนแมวประชาชนคนธรรมดา ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารหรือการท่องเที่ยวใดๆ กรุณาอย่านำไปใช้ในการอ้างอิงใดๆนะคะ
